La festa dei canederli di Vipiteno

Durata

1 Giorno

Periodo

Settembre

Partenza

20240908

 VERSIONE PDF
Descrizione del viaggio

La festa dei canederli di Vipiteno


Ritrovo dei signori partecipanti al punto di partenza rilasciato all’iscrizione e incontro con l’accompagnatore CAM per muoverci verso l’Alto Adige. Arrivati a Vipiteno iniziamo. con la guida, la visita della città più settentrionale d’Italia, posta a 948 m s.l.m. Oggi Vipiteno è diventata piuttosto moderna, conservando però le sue origini e la sua atmosfera medievale; la torre civica delimita il confine tra la Città Nuova e centro storico. La Città Nuova è una delle più belle strade del Tirolo: le case con i loro frontoni spesso merlati e abbellite dai caratteristici erker di fogge e dimensioni diverse, la fuga dei portici in un movimentato gioco di pieni e di vuoti, il colore delle facciate in toni variopinti, le insegne in ferro battuto delle locande e i fiori alle finestre offrono un quadro di incomparabile fascino. Per questo la cittadina è stata inserita tra i 100 borghi più belli d’Italia. Al termine della visita guidata, tempo libero per partecipare alla Südtiroler Knödelfest, la famosissima festa dei canederli, uno dei piatti tipici dell’Alto Adige. Su una tavolata lunga 400 m, allestita tra la Città Nuova e la Città Vecchia, i ristoratori di tutto il circondario propongono settanta tipi diversi di canederli, a cominciare da quelli tradizionali per finire con le specialità agli asparagi e alle rape rosse; come sempre a ogni festa non può mancare la musica e il divertimento. Non ci resta che accomodarci per il pranzo libero e, nel pomeriggio, partiamo per il viaggio di rientro con l’arrivo previsto in serata alle nostre località di destinazione.


quota dI PARTECIPAZIONE
70€ (UNDER 12)

Servizi inclusi/esclusi

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Itinerario

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Upon arrival, you’ll be greeted by your guide and transferred to your hotel. After settling in, you’ll attend an orientation meeting to go over the itinerary and meet your fellow travelers.

Today, we’ll embark on a guided city tour, exploring the historical and cultural highlights of the city. We’ll visit famous landmarks and attractions, and learn about the local culture and history.

Today, we’ll take a cooking class with a local chef, learning how to make traditional dishes using local ingredients. After the class, we’ll enjoy a delicious meal together.

Today, you’ll have the day to explore the city at your own pace. Your guide will provide recommendations for activities and sights to see.

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