Volterra e il frantoio dei colli tostani

Durata

1 Giorno

Periodo

Settembre

Partenza

20240915

 VERSIONE PDF
Descrizione del viaggio

Volterra e il frantoio dei colli tostani


Nel cuore della campagna toscana, tra Pisa, Siena e Firenze, sorge la splendida Volterra, cittadina di 10.000 abitanti e principale città-stato dell’antica Etruria. Oggi, Volterra è una meta imperdibile per le sue tradizioni secolari e le bellezze del centro storico, che raggiungiamo in bus dopo aver incontrato l’accompagnatore al punto di partenza rilasciato in fase di iscrizione. Piazza dei Priori accoglie il palazzo comunale più antico della Toscana, mentre piazza San Giovanni, il duomo romanico e barocco. Il dominio fiorentino di Volterra si nota in città anche per la presenza della fortezza Medicea, un’imponente edificio composto da due corpi separati, uniti da alte mura difensive: la rocca Vecchia, o Cassero, e la rocca Nuova, o Mastio. Il nostro itinerario guidato fa tappa al battistero di San Giovanni, prima del pranzo libero e di un breve trasferimento alla località Molina d’Era, tra i cipressi della più iconica cartolina toscana. Qui visitiamo un’uliveta e un frantoio, indissolubilmente legato al territorio, per scoprire le fasi relative all’attività di molitura delle olive. E partecipiamo all”Oil test’, un mini-corso di avvicinamento al mondo dell’olio, che prevede una fantastica degustazione di due tipi di olio extra-vergine del frantoio, accompagnati da bruschette calde, di cinque condimenti aromatizzati e di altre bruschette con i prodotti dell’orto. Salutiamo infine le dolci colline toscone accomodandoci in bus per il rientro in serata alle nostre località di destinazione.


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Itinerario

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Upon arrival, you’ll be greeted by your guide and transferred to your hotel. After settling in, you’ll attend an orientation meeting to go over the itinerary and meet your fellow travelers.

Today, we’ll embark on a guided city tour, exploring the historical and cultural highlights of the city. We’ll visit famous landmarks and attractions, and learn about the local culture and history.

Today, we’ll take a cooking class with a local chef, learning how to make traditional dishes using local ingredients. After the class, we’ll enjoy a delicious meal together.

Today, you’ll have the day to explore the city at your own pace. Your guide will provide recommendations for activities and sights to see.

Today, you’ll have the day to explore the city at your own pace. Your guide will provide recommendations for activities and sights to see.

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